trà bưởi mật ong giảm cân mamacare Bột trà xanh TC quấn muối thảo dược giảm eo Mamacare - làm đẹp sau sinh
Home » Uncategorized » Bí quyết làm sữa chua ngon tuyệt

Bí quyết làm sữa chua ngon tuyệt

Mùa hè đến rồi, Sữa chua là món ăn bổ dưỡng và thơm ngon vô cùng.    Mamacare- chăm sóc và làm đẹp với tự nhiên sẽ cùng các mẹ vào bếp để làm món “ SỮA CHUA HANDMADE” đặc sánh thơm ngon. Chỉ mất vài phút và bí quyết rất đơn giản mẹ đã có món sữa chua đãi cả nhà, vô cùng tốt cho sức khỏe cho bé, cho ba mẹ và cho cả ông bà nữa.

bí quyết làm sữa chua ngon

Nào chúng ta hãy bắt đầu vào làm ngay thôi !!!!!!!

Nguyên liệu rất đơn giản và dễ kiếm

– 1 hộp sữa đặc ông thọ ( trắng) có nắp giật

– 5 gói sữa tươi không đường

– 2 hũ sữa chua vinamilk ít đường hoặc có đường

– Hũ thủy tinh hoặc cốc có nắp đậy là tốt nhất

Cách làm

a Pha chế

– Sữa ông thọ đổ ra bát lớn hoặc nồi. Đong 1 lon nước sôi bằng lon sữa vừa rồi để tráng hộp luôn, nguấy nhẹ cho chín đều sữa

– Đô 5 gói sữa không đường vào bát ngoáy đều

—> Đun lửa nhỏ để sữa ở nhiệt độ 50-70 độ, sờ ấm nóng nhẹ là được

– Đổ 2 hộp sữa chua cái vào bát khuấy nhẹ ( chú ý sữa chua này đã được rã đông, không còn lạnh, thường để ngoài nhiệt độ thường 30p)

– Nhanh tay cho ra hũ thủy tinh hoặc cốc có nắp đậy là tốt nhất

b Ủ sữa chua: bước này khá quan trọng

– Các mẹ có thể ủ sữa chua trong

+ Máy ủ sữa chua chỉ cần cắm điện để 5 -7 tiếng là xong

+ ủ bằng nồi áp suất, nồi gang hoặc thùng xốp trong 6-8 tiếng ( mùa đông có thể lâu hơn). Chế nước ấm tầm 70 độ tới ngang lọ như hình sau. Đóng kín nắp, không mở ra trong quá trình ủ, không cầm lọ lên xemủ sữa chua

 

Chúc các mẹ thành công nhé

Rate this post

About admin

Check Also

kham-pha-cong-dung-cua-tinh-dau-gac-trong-lam-dep

3 tác dụng của dầu gấc có thể bạn không biết

Tác dụng của dầu gấc là gì? Trong dầu gấc có những thành phần nào …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai.